王子様に乗った白馬

脚本&演出家・中野貴雄がチマチマ更新している駄菓子ブログ

C級グルメ

元祖冷し中華

b3ae3063.jpgなかなか脚本に魂が入らなくて困ってるんですが(この間よりちょい入った)、今日は神田に冷し中華を食べに行きました。昼はタイ料理ピッチーファーで散々辛い辛い攻撃にあって、夜はちょっとおとなしくしていようというアンバイです。

神田の「揚子江菜館」っていうんだけどね、ここの冷し中華高けえのな!1300円もしやがる。なにしろ日本で初めて冷し中華を作ったとかコキャ〜ガル店なもんで。

でもうまかった!よく死んだバアさんはその後続けて「牛負けた」とか言ってたな。(馬勝った・牛負けたのシャレ)

まず富士山の形に盛り上げて(これはパンフレットにも載っている)、富士の四季に見立てた具が色々載ってる。チャーシューは五香粉がよく効いて、麺は中華っぽく細めん。かなり歯ごたえがよい。

温度が生ぬるいのが難点だが、まあ昔の冷し中華というのはこういうものかもしれない。タレはしいたけのダシが効いてて、甘辛く、おいしい。

お客さんがまた味のあるお爺さんお婆さんばかりで、ダシが相当効いていました。

ムショメシ

bfe9b296.jpg友人のyabさんと川保天骨さんが作った本「ムショメシ」を送ってもらいました! 全国津々浦々の刑務所の食事を念密に取材した労作です。

「ミリメシ」とか「学食」とか「まかない」とか、あらゆる食い物本の根本には「他人が食ってるものはうまそう」というイヤシンボなココロがある。兄ちゃんの肉の方がデカイ的な。欲望をむき出しにしている人は基本エロい。あさましい(癒しだの快眠だのも同じだ)。でもそれが業というもの。

06sこれは正月に出るごちそうらしいが・・・ちょっと食べてみたい。

代々木の「しょうが亭」は「青山大学ランチ」や「明治大学ランチ」を出すお店だが、そんな感じで「横浜刑務所」とか「府中刑務所」とか「青森少年院」のムショメシがあるといいなあ。

「そんなクサイメシなんて誰が食うか」という声もあろうが、実はご飯は3分の1が麦飯だし、一食500カロリー以下でヘルシー。ダイエット産業にとっては格好のレシピ集になっています(巻末データに全カロリー表示)。これはウマくやればウマくいくビジネスのヒントが詰まった本だと思います。

昔、オヤジが泥酔してケーシャツのごやっかいになったことがあったが、釈放されて「これがブタバコのメシ」と弁当を持ってきたのを思い出します。あれはネコマンマみたいでうまかったなあ。

【追記】
・・・と書いたら、ギャルショッカー関連の女子達から「あたしの時は麦は入っていなかった」「パン3個でした」「少年課の人がサンドイッチくれたよー」と続々反響が。場所によって違うんだろうが、ギャルショッカー女子は随分ムショメシにくわしいなあ、ハハハ・・・

人を憎んで罪を憎まず

d1e36573.jpg今日は赤坂の「LAWRY’S」というプライムリブのレストランへ行きました。

ウェイトレス嬢がエプロンをしているのですが、その蝶々結びがピーン!と立っておるのです。なんだかアニメみたいです。
「ロウリーズ・プライムリブ」は1938年にロスで誕生したプライムリブ専門店です。プライムリブなんて、何年か前に応蘭芳さんにおごってもらって以来です(←自慢)

ででーん!250グラムの「ロウリーカット」!食べきれない!食べれば食べるほど増えていく魔法の肉!太歳!

CA330078名物のデザート、イングリッシュ・トライフル。

うまーい!糖尿なのにカロリー大丈夫かって?もちろん絶食していったのさ!ちなみにお値段は3人で5●●●●・・・デジタル土方がコツコツ編集代をためて精一杯の贅沢なのさ。

CA330073「赤坂ローリーズ・プライムリブ」

アザラシい歴史教科書をつくる会

43d14141.jpg2006年にゆうばりで買った「あざらしカレー」
賞味期限は2006年にキレてます。

今日食ったー。






アザラシカレー
缶を開けたらこんな感じ。

むしろウマー!
アザラシい食感ですね。

タイ人恐怖飲料

9ce14f00.jpgいやー、疲れました。昨日は父親(81歳)が後妻を迎えて、その歓迎の為のお食事会。六本木瀬里奈→新宿思い出横丁、というアップダウンぶり。さんざん焼酎を飲まされてチンボツしました。

一夜明けて、なんとか復活。後妻・マリコの正体が判明したのですが、もう少し体力が戻ってきたら報告します。

そして今日も気味の悪いタイのジュースを買ってまいりました。


medamaわー!カエルの目玉がびーっしり!吐く!


味はバナナ。ミルクで割るとおいしいよ!

ヘンな食べ物

4262eaab.jpgタイの食材屋さんで買った謎の食べ物ですよ。

おそるおそる中身を切断して見ると



banana
こんな感じ!バナナの巻き寿司?中にはさんであるツナみたいのがバナナです。味はスアマとかそういう感じ。

ネオ大久保ふたたび

ca77627d.jpgこの間、友達と職安通りの探検をしました。

昔、有限会社ラッシュがこのあたり(新大久保)にあったころは、コロンビア人のディスコがあったり、ビルマの反政府勢力の人がやってるオープン形式のレストランがあったり、笹川良一のホテルが立ってたり、面白かったなあ。ヤブちゃんが蛮ちゃんと結婚したりした頃だよ。

今は韓国系のお店一色かと思ったら、ところどころタイ人のコミュニティがあったりするのね。
タイ食材ニワトリまるごとヤキトリのお店でご飯をたべて、24時間やってるタイ食料品屋サンをのぞいてみることに。一人ではあんまり入りたくないビルの2階にあった。まっ暗で誰もいないレンタルビデオ店とか、ヘアサロンがあったり。

いろいろ毒々しい商品が一杯並んでいて、興味津々なんでまたいくことにしよう。もう少しダイエットが進んだら、韓国のソフトドリンクにも挑戦してみよう。「シッケ」とか。

【数日後】
というわけで、今日は韓国スーパーにてちょこっとお菓子買いにチャレンジ。

韓国アメこのアメの色合い!アジアン・ストリート感覚ないかにも「アメ」!シュガーフリーとかナチュラル志向とか笑わせんなって感じ。きっと地獄のように甘いんだろう(実は糖尿が怖くて人にあげてしまった)。





チョコパイ見た感じ某社のチョコパイなんだけど、もっと小さくてチーズ味で堅くて、一口食ったが下卑た味でうまかった!

@驚くタメゴロー

499e04b9.jpg今日はイラストレーターのゴッホ今泉氏と一緒に、大久保の「金達来」という店にラム串を食べに行きました。お正月のせいか日本人率がやけに低かったです。
こんな風に小さいイントレ(撮影用語)のようなモノがあり、炭火で焼いて2階にあげていくんです。

粉そして魔法のコナをまぶして食べます。
う、うま〜いい・・・馬!

いえ、馬ではなくて羊です。
このお店は「にんにく食べ放題」なので、ラムを食べて空いた串に生ニンニクを刺して焼いていきます。
焼きニンニクの甘くてオイシイこと!ラム肉と一緒に食べたら、そりゃあもう絶品です。

ダイエット中なのにこんなものを食べていいのでしょうか。よからべけんや。ありおりはべりいまそかり(いやよくない)。
そこでお店にハカリを持ち込み、これが果たして何キロカロリーなのか調べました。

俺ラム串の重量は35グラム。鉄串が8グラムでしたから、一本27グラム。それを7本半食べましたから27×7.5=202グラム。
ラム肉は100グラム236カロリーですから、トータルで476キロカロリー。にんにく10個は食ったからまあ100グラムとして134キロカロリー。さらにツケモノやらなんやらで30カロリーはあるだろう。

忘れちゃいけないナゾの粉!さらにまぶしてある味付け!これが曲者だ。刻んだピーナツやらゴマやらでどう見積もっても40はある。
全部で680キロカロリー!
やっぱりおいしいモノは太るようにできているねー。

♪迫る職安〜



結構有名な動画ではあるのですが、後続する車やバイクがイライラしてるのがすごくおかしいタイの仮面ライダー。「X〜」の「スぅ〜」がひっくりかえるのがアジです。

タイといえば新宿西口にあるタイレストラン「ピッチーファー2号」は本当においしいです。タイ政府公認レストランらしい。何が違うのかわからないけど、明らかにほかの店とは違う。客に美人が多いのも謎だ。(客に、ですぞ)土日は確か食べ放題。

ピッチーファー

http://www.thai-square.com/restaurant/shoukai/shokai_112.htm

カレーなる賭け

374badd7.jpg森羅万象には様々な「道」がある。男の道を極める「任侠道」もあろう。東京と大阪をつなぐ「東海道」もある。
だが今日、探求したのは「カレー道」である。あらゆる道が平坦ではないように、カレー道もまた厳しく果てしない。
だが、たとえどの道も通っても必ずローマに通じてしまうのだ!

今日のカレー道はここ。
「鉄道ムードの店」とはなんだろう?

店内に入るにはまず食券を買うのだが、機械の調子が悪く、何度入れても1000円が「べー」と吐き出される。
俺はカレーが食いたいのだ。なのにお前は俺の1000円が食えないっていうのか。
両替してもらおうと声をかけたら、調理場から国鉄の帽子をかぶったオヤジが出てきて、「ああ、中で車掌に言ってくれる?」と言われる。

車掌?

店内の様子はこんな感じ。 ナイアガラ02
「車掌」と呼ばれているのは70歳ぐらいの女性でどうやら奥さんらしい。カレーは辛さに応じて「普通」「準急」「特急」「超特急」と呼ばれているようだ。
「食事に来た」というより僕は「修行に来た」ので迷わず1300円のスペシャルを頼む。スペシャルとは言わず「周遊券」と呼ばれていたが。

待つことしばし。車掌は思い出したように「そうそう、待っている間、これをかぶって頂戴」という。
ナイアガラ04「これ」←


ナイアガラ03さらに待つことしばし。皿に乗ったライスがさらにこういうものに乗って現れる。

「はい。これは、えーと・・・誰かの」
誰かのって何だよ。
はやくカレー持って来いよババ・・・いや車掌。
「特急」でも「通勤快速」でもいいから早く!
いちいちリモコン操作してないで手で持って来い!2メートルの距離を何で店内一周しなきゃいけないんだよ!

ナイアガラ05で、来たのがこれ。
4つあるルーはすべて同じ味で辛さが少しずつ違うのだった。
ちなみに我々が座ったのは「愛のシート」で、ここに座った人たちは結ばれる運命なのだそうだ。会社の同僚・四十男が3人結ばれてしまうのである。旧・国鉄の帽子をかぶったままで。
最後にお味のほうだが、この店に来て結ばれたという有名女優・紀○嬢の微妙な表情で判断していただきたい。

カレー道恐るべし。
norika
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中野貴雄

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